SÃO APENA DOIS INGREDIENTES
. 3 copos de iogurte natural sem sabor
. 1 lata e 1/2 de leite condensado
. 1 lata e 1/2 de leite condensado
Calda Caramelizada:
. 2 xícaras (chá) de açúcar
.1 xícara (chá) de água
. 2 xícaras (chá) de açúcar
.1 xícara (chá) de água
Preparo: em uma panela, derreta o açúcar e acrescente a água aos poucos e deixe fervendo até ficar em forma calda. Reserve
MODO DE PREPARO
- Bata no liquidificador por 5 minutos o iogurte e o leite condensado.
- Numa fôrma redonda, despeje a calda e em seguida, despeje todo o conteúdo batido no liquidificador.
- Bata no liquidificador por 5 minutos o iogurte e o leite condensado.
- Numa fôrma redonda, despeje a calda e em seguida, despeje todo o conteúdo batido no liquidificador.
- Cubra a fôrma com papel alumínio
- Coloque água numa fôrma maior, retangular, com água e um pouco de vinagre e no centro a fôrma do pudim.
- Leve ao forno pré aquecido a 180ºC por 1 hora.
- Leve ao forno pré aquecido a 180ºC por 1 hora.
- Após esse tempo, espere esfriar e leve à geladeira por 30 minutos.
- Passe uma faca nas laterais e desenforme e sirva.