Essa rabanada é assada.
INGREDIENTES
INGREDIENTES
. 6 pães de sal
. 200 ml de creme de leite
. 200 ml de leite condensado
. 100 ml de leite de coco
. 2 ovos
. 400 ml de leite
. Manteiga e farinha de trigo (para untar)
. Açúcar e canela
. 200 ml de creme de leite
. 200 ml de leite condensado
. 100 ml de leite de coco
. 2 ovos
. 400 ml de leite
. Manteiga e farinha de trigo (para untar)
. Açúcar e canela
MODO DE PREPARO
- Corte os pães ao meio
- Em uma tigela junte o creme de leite, o leite condensado, leite de coco, os ovos e o leite e misture.
- Mergulhe as fatias dos pães na mistura até que fiquem bem molhadas tanto por fora, quanto por dentro.
- Escorra o excesso e coloque lado a lado numa fôrma retangular e untada.
- Asse em forno baixo (180ºC) por 10 a 15 minutos
- Retire do forno e pulverize canela e açúcar.
- Corte os pães ao meio
- Em uma tigela junte o creme de leite, o leite condensado, leite de coco, os ovos e o leite e misture.
- Mergulhe as fatias dos pães na mistura até que fiquem bem molhadas tanto por fora, quanto por dentro.
- Escorra o excesso e coloque lado a lado numa fôrma retangular e untada.
- Asse em forno baixo (180ºC) por 10 a 15 minutos
- Retire do forno e pulverize canela e açúcar.
Fotografias de @arnaldosilva_oficial