Ouro Preto não é apenas uma cidade, é uma obra de arte!

(Por Arnaldo Silva) A cidade de Ouro Preto foi fundada em 1711 e é uma das mais importantes cidades do mundo. Tanto é que foi a primeira cidade brasileira e uma das primeiras do mundo, a ser reconhecida como Patrimônio Cultural da Humanidade, pela Unesco, em 1980. No século XVIII, chegou a ser a cidade mais populosa das Américas com...

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Receita de Queijadinha Canastreira

A queijada é famoso doce de queijo tradicional em São Roque de Minas, na Serra da Canastra. Quem ensina fazer é a Maria Mineira, com o doce feito por seu pai, senhor Vicente Benvinda, morador de São Roque de Minas. INGREDIENTES· 500 gramas de açúcar cristal· 300 gramas de queijo Canastra curado, ralado· Óleo ou manteiga para untar o...

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Santa Rita Durão homenageia um homem, não uma mulher

(Por Arnaldo Silva) Santa Rita Durão é um distrito histórico da antiga Cata Preta, hoje Mariana MG, na Região Central, distante 145 km de Belo Horizonte e apenas 20 km de Ouro Preto MG. O distrito está a 35 km distante da sede, Mariana.          Surgiu em 1702 durante o início do Ciclo do Ouro, oriundo da...

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Curralinho: de cenário de novelas à Ponte do Acaba Mundo

(Por Arnaldo Silva) Distrito de Diamantina MG, Vale do Jequitinhonha, a 290 km de BH, Curralinho surgiu no século XVIII como pouso de parada de tropeiros que vinham do Rio de Janeiro e Ouro Preto com destino a Diamantina, por ser o lugar um ponto estratégico da Estrada Real.           Além disso, o lugar...

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A influência caipira na identidade mineira

(Por Arnaldo Silva) Em sua origem, caipira é uma região histórico-cultural que surgiu no final do século XVI e início do século XVII, com os sertanistas e bandeirantes paulistas quando passaram a adentrar pelo interior do território paulista. Foram os índios Guaianás, antigos habitantes do que é hoje a região do Médio Tietê Paulista,...

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Receita de bolinho de fubá de canjica da Tia Rosa

Bolinho de fubá de canjica feito pela Tia Rosa de São Roque de Minas. Ela gosta de misturar água ao leite para evitar que o bolinho murche e fique encharcado de gorduraINGREDIENTES. 2 xícaras de chá de fubá de canjica + ou -. 1 copo xícara de chá de Queijo Canastra meia cura ralado. 1 copo americano de leite integral. 1 copo americano...

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Vida e obra do artista plástico Clodoaldo Martins

(Por Arnaldo Silva) Talento vem do ventre, do berço. O artista já nasce artista, apenas aprimora seu dom natural com o tempo. Esse é o caso de Clodoaldo Martins, um dos mais respeitados e premiados artistas plásticos do Brasil, com várias premiações e reconhecimentos nacionais e internacionais.           Dono...

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Duas cidades mineiras entre os melhores destinos do país

Por Arnaldo Silva) O site de turismo Melhores Destinos (melhoresdestinos.com.br), o maior site de promoções e conteúdos de viagens do Brasil, divulgou a lista dos 10 melhores destinos brasileiros, escolhidos pelos leitores da plataforma.          Já na sua 4ª edição, cerca de 15 mil leitores do MD participaram...

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