Sorvete de Queijo Minas

INGREDIENTES
. 150 gramas de Queijo Minas meia cura ralado

. 400 gramas de creme de leite (2 caixinhas)

. 1 copo de requeijão cremoso (220g) 

. 1/2 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO 

- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 3 minutos. 
- Depois de bem batido, coloque num recipiente com tampa e leve ao congelador por 6 horas.

- Após esse tempo, retire do congelador e bata novamente  no liquidificador por 5 minutos. 
- Perceberá que o volume aumentará e o sorvete ficará mais encorpado.

- Em seguida, coloque novamente no recipiente e leve ao congelador  novamente e deixe por mais 6 horas.
Depois desse tempo, retire e sirva à vontade.
Fotografias e receita fornecidas por Arnaldo Silva