Pão de alho

INGREDIENTES

. 4 bisnagas ou baguete de sal
. 3 colheres (sopa) de manteiga
. 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
. 3 colheres (sopa) maionese
. 4 colheres (sopa) de mostarda
. 4 colheres de queijo parmesão ralado
. 5 dentes de alho sem casca, já fritos
. Pimenta do Reino, sal e orégano a seu gosto
. Azeite extra virgem a gosto

Modo de preparo
- Numa tigela, misture a maionese, o requeijão, o queijo parmesão, o alho frito, o orégano, a mostarda, a pimenta do reino e o sal.

- Espalhe por cima, azeite ao seu gosto.

- Faça cortes na superfície dos pães e passe a pasta em todos os cortes.

- Coloque os pães numa fôrma e leve ao forno a 180ºC por uns 5 minutos ou até dourar. Fica ótimo!

(fotografias de Judson Nani de Barão de Cocais MG)