Doce de maçã verde

INGREDIENTES

. 6 maçãs verdes
. 2 xícaras de água
. Canela em pó e cravo a gosto
.1 xícara de açúcar

MODO DE FAZER

- Lave bem as maçãs e corte-as ao meio e retire os caroços. (se preferir, pode tirar a casca. eu prefiro com a casca, desde que fruta seja bem lavada)

- Após cortá-las ao meio, corte em tiras finas ou da forma que quiser

- Coloque as maçãs e o açúcar na panela com a água e leve ao fogo. - Deixe ferver por uns 15 minutos até estar no ponto ou seja, em forma de doce, com uma calda grossa. 

- Após isso, desligue o fogo, coloque a canela e o cravo e misture.

Espere esfriar e sirva.

Fotografia de Lourdinha Vieira de Bom Despacho MG