No Triângulo Mineiro existem várias plantações de girassóis principalmente em várias cidades, com destaque para Uberlândia, Uberaba e Araguari. E a produção vem crescendo a cada ano, já que a planta exige menos chuva, deixa matéria orgânica no solo, o que favorece o próximo plantio e ainda recicla nutrientes que foram perdidos no solo. (foto acima e abaixo de Cris Ferreira/@paisagenscsf)
Na região de Araguari, o girassol é cultivado em várias propriedades com muito sucesso, já que o Triângulo Mineiro está numa posição geográfica estratégica no Brasil, o que facilita o escoamento mais rápido da produção para os grandes centros urbanos. Outro fator preponderante é o clima da região que é propícia para o desenvolvimento desse tipo de cultura. Girassol requer solos corrigidos, profundos e compactos, característicos dos solos de Araguari e da região do Triângulo Mineiro em geral, por isso o sucesso e crescimento contínuo da produção da flor.
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